منتديات المحترف العراقي •.♥.•ملتقــى كـل العراقييـن
مرحباااااا
نرحب بك في منتديات المحترف العراقي..
انت غير مسجل لدينا ...
نرحب بك بالتسجيل في منتدانا...
** ان لم تقم بتفعيل اشتراكك ستقوم الإدارة بذلك وستستطيع ان تتصفح كعضو خلال الاربع وعشرون ساعه

منتديات المحترف العراقي •.♥.•ملتقــى كـل العراقييـن



 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولاليومية

شاطر | 
 

 ****** عشوة لذيذة ******

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كرم الورد
عضو شغله رهيب
عضو شغله رهيب
avatar

انثى عدد المساهمات : 270
نقاط : 3828
الدرجه : 0
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 54
الدوله والمدينه : العراق
العمل/الترفيه : في التدريس
المزاج : متقلب احيانا

مُساهمةموضوع: ****** عشوة لذيذة ******   الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 2:18 pm

[b] حضرتلكم عشوة لذيذة وسهلة التحضير ..
ممنوعة على اهل الرجيم ..
صينية البطاطا بالفرن
المقادير ::
4 / ملعقة اكل كعك مطحون
4 / ملعقة اكل زبدة مذابة
6 / حبات بطاطا او نصف كيلو غرام
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 / بيضة

الحشوة ::
2/ ملعقة اكل زيت
2 / حبات بصل متوسطة مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
2 / مكعبات مرق ماجي بنكهة لحم الغنم
2 / ملعقة طعام صنوبر محمص
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 / ملعقة صغيرة بهارات

طريقة العمل ::
تسلق البطاطا وتهرس جيدا ثم تخلط مع الكعك المطحون
وتعجن بالبيض ويضاف لها الفلفل
تفرش في صينية مدهونة ( نصف الكمية )
توضع القيمة بعد اعدادها فوق البطاطا ثم يضاف لها النصف الاخر من البطاطا
ثم توضع في فرن معتدل الحرارة جتى تنضج
ملاحظة : عمل القيمة ليس صعب ( يوضع اللحم مع قليل من الماء مع البصل المفروم ومكعب الماجي
وبعد ان ينشف من الماء يضاف له الزيت زالصنوبر والفلفل والبهارات مع قليل من الملح حسب الرغبة )
والف الف عافية .....[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حورية المنتدى
مشرف
مشرف
avatar

انثى عدد المساهمات : 697
نقاط : 4751
الدرجه : 2
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
الدوله والمدينه : بغداد_العراق

مُساهمةموضوع: رد: ****** عشوة لذيذة ******   الخميس ديسمبر 10, 2009 7:00 am

يم يم
مشكورررررررررررررررة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كرم الورد
عضو شغله رهيب
عضو شغله رهيب
avatar

انثى عدد المساهمات : 270
نقاط : 3828
الدرجه : 0
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 54
الدوله والمدينه : العراق
العمل/الترفيه : في التدريس
المزاج : متقلب احيانا

مُساهمةموضوع: رد: ****** عشوة لذيذة ******   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:45 am

حوري .. الف ... الف ..... عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
****** عشوة لذيذة ******
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المحترف العراقي •.♥.•ملتقــى كـل العراقييـن :: قسم الاسرة و لطب :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: